Gránulo de chile rojo 100% natural deshidratado / seco AD 3x3mm, 6x6mm, 9x9mm
NOMBRE Y FOTOS DEL PRODUCTO:
100% copos de chile rojo deshidratado / seco AD 100% natural
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Chile rojo seco
Red Chilli es rico en capsaicina picante que ayuda a combatir el cáncer y se utiliza principalmente para condimentar la comida en forma de cocido, seco y en polvo.
Directamente de cultivadores de gran reputación que se cultivan orgánicamente sin el uso de pesticidas y productos químicos nocivos. Nuestros chiles rojos son frescos y están empaquetados higiénicamente con bolsas de yute para garantizar una larga vida útil.
FUNCIONES:
Line Chili puede aliviar el calor y el dolor, acelerar la descarga de sudor, bajar la temperatura corporal excesiva y aliviar el dolor muscular.
Line Chili puede prevenir el cáncer, puede inhibir la regeneración y el metabolismo de las células cancerosas, reducir la formación de células cancerosas.
Line Chili puede ayudarlo a perder peso, acelerar el metabolismo de la grasa en el cuerpo e inhibir la formación de acumulación de grasa en el cuerpo.
Line Chili puede aumentar el apetito.
SOLICITUD:
Pimiento rojo seco normalmente utilizado como condimento en la industria alimentaria y hostelería.
REQUISITOS SENSORIALES:
Atributo organoléptico | Descripción | ||
Apariencia / Color | Rojo natural | ||
Aroma / Sabor | Chile rojo característico, sin olores ni sabores extraños |
REQUISITOS FÍSICOS Y QUÍMICOS:
Tamaño de la forma | Escamas, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, El tamaño se puede personalizar |
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Ingredientes | Ají rojo 100% natural, sin aditivos ni portadores. | ||
Humedad | ≦ 8.0% | ||
Ceniza total | ≦ 2,0% |
ENSAYO MICROBIOLÓGICO:
Recuento total de placas | <1000 ufc / g | ||
Formas de coli | <500 ufc / g | ||
Total de levadura y moho | <500 ufc / g | ||
E. coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonela | Negativo | ||
Estafilococo | Negativo |
EMBALAJE Y CARGA:
Los productos se suministran en bolsas de polietileno de alta densidad y estuches de fibra corrugada. El material de embalaje debe ser de calidad alimentaria, adecuado para la protección y conservación del contenido. Todas las cajas deben estar pegadas con cinta adhesiva o pegamento. No se deben utilizar grapas.
Caja de cartón: 10 kg de peso neto; Bolsas de PE interiores y cartón exterior.
Carga de contenedores: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; Empacado en un tambor de cartón con dos bolsas de plástico en el interior; Tamaño del tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)
ETIQUETADO:
La etiqueta del paquete incluye: nombre del producto, código del producto, lote / número de lote, peso bruto, peso neto, fecha de producción, fecha de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMIENTO:
Se debe sellar y almacenar en el pallet, lejos de la pared y el suelo, en condiciones limpias, secas, frescas y ventiladas sin otros olores, a una temperatura inferior a 22 ℃ (72 ℉) y una humedad relativa inferior al 65% (RH <65 %).
DURACION:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde la fecha de producción bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007