Lista de aditivos alimentarios / productos químicos | |||||
Aminoácidos | |||||
1 | Arginina | 12 | Leucina | 22 | L-aspartato manganeso |
2 | Clorhidrato de arginina | 13 | Lisina | 23 | L-cistina |
3 | Alanina | 14 | Ornitina | 24 | L-aspartato de magnesio |
4 | Ácido aspártico | 15 | Prolina | 25 | L - Alanina |
5 | Aminoácido de cadena ramificada (BCAA) | 16 | Treonina | 26 | L - Valina |
6 | Cisteína | 17 | Triptófano | 27 | L - Arginina |
7 | DL - Metionina | 18 | Tirosina | 28 | L - tirosina |
8 | Glicina | 19 | Metionina | 29 | L - Serina |
9 | Glucosamina | 20 | Clorhidrato de L-lisina | 30 | L - Citrulina |
10 | Zinc de glicina | 21 | L - Fenilalanina (PHE) | ||
11 | Isoleucina | 22 | L - glutamina |
Vitamina | |||
1 | Vitamina C / ácido ascórbico | 8 | Vitamina D2 |
2 | Vitamina B12 | 9 | Vitamina B9 |
3 | Vitamina e | 10 | Vitamina B1 |
4 | Vitamina B6 | 11 | Vitamina b2 |
5 | Vitamina D3 | 12 | Polvo de DHA |
6 | Vitamina B5 | 13 | Vitamina H |
7 | Vitamina A | 14 |
Edulcorantes | |||||
1 | Acesulfamo de potasio | 13 | Glicirricina | 25 | Polidextrosa |
2 | Alitame | 14 | Inulina | 26 | Glucósidos de esteviol (97% rebaudiósido) |
3 | APM (aspartamo) | 15 | Isomalt oligomérico | 27 | 2- propanoato de sodio |
4 | Oligosacárido de quitosano | 16 | Isomaltitol | 28 | Ciclamato de sodio |
5 | Fructosa cristalina | 17 | Isomaltotriosa | 29 | Sorbitol |
6 | Eritritol | 18 | Lactitol | 30 | Estaquiosa |
7 | Fructo-oligosacárido (FOS) | 19 | Maltitol | 31 | Sucralosa |
8 | Fructooligosacáridos (FOS) | 20 | Polvo de maltosa | 32 | Taumatina |
9 | Fructosa | 21 | Manitol | 33 | Trehalosa |
10 | Fucosa | 22 | Hesperidina de metilo | 34 | Xilitol |
11 | Oligosacárido de galactosa (GOS) | 23 | Glicirrinato de potasio mono | 35 | Xilo-oligosacáridos |
12 | glucosa | 24 | Neotame |
Espesante | |||||
1 | Agar | 13 | Chicle de linaza | 25 | Alginato de propanodiol |
2 | Dextrina en pasta beta | 14 | Gelatina | 26 | Polisacárido de pululano |
3 | Almidón modificado de mandioca | 15 | Goma gellan | 27 | Resistencia a la dextrina |
4 | Carragenina | 16 | Gluconolactona | 28 | Alginato de sodio |
5 | Fibra de zanahoria | 17 | Goma de guar | 29 | Amilcelulosa de sodio |
6 | Caseína | 18 | Hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) | 30 | Caseinato de sodio |
7 | Crisantemo Mannan | 19 | Polvo de esencia de Konjac | 31 | Poliacrilato de sodio |
8 | Fibra de cítricos | 20 | Goma de Konjac | 32 | Polisacáridos de soja |
9 | Fibra de Maíz | 21 | Celulosa microcristalina | 33 | Fibra dietética soluble en agua |
10 | Dextrina cricoide | 22 | Almidón de maíz modificado | 34 | Almidón de maíz ceroso |
11 | Curdlan | 23 | Fibra de guisante | 35 | Fibra de trigo |
12 | Almidón de maíz de fibra dietética | 24 | Alginato de propanodiol | 36 | Goma xantana |
Potenciador de la nutrición | |||||
1 | Péptido de colágeno bovino | 13 | Péptido de colágeno de pescado | 25 | Caseinato de sodio |
2 | Citrato de calcio | 14 | Proteína vegetal hidrolizada | 26 | Citrato de sodio |
3 | Gluconato de calcio | 15 | Zinc ácido láctico | 27 | Gluconato de sodio |
4 | Lactato de calcio | 16 | Citrato de magnesio | 28 | Lactato de sodio |
5 | Tartrato de colina | 17 | Maltodextrina | 29 | Lecitina de soja |
6 | Polvo de cacao | 18 | Crema no láctea | 30 | Aislado de proteína de soja |
7 | Coenzima Q10 | 19 | Beta-glucano de avena | 31 | Taurina |
8 | Citrato férrico | 20 | Citrato de potasio | 32 | Fibra dietética de trigo |
9 | Citrato ferroso | 21 | Probióticos | 33 | Glucano de levadura |
10 | Fumarato ferroso | 22 | Resistencia a la dextrina | 34 | Citrato de zinc |
11 | Gluconato ferroso | 23 | Polvo de algas marinas de harina | 35 | Gluconato de zinc |
12 | Lactato ferroso | 24 | Levadura de selenio |
Conservantes | |||
1 | Sulfato de aluminio y potasio | 15 | Polilisina |
2 | Ácido benzoico | 16 | Sorbato de potasio |
3 | Hidroxitolueno butilado (BHT) | 17 | Propilparabeno |
4 | Propionato de calcio | 18 | Acetato sódico |
5 | Potasio ácido cinámico | 19 | Benzonato de sodio |
6 | Citrato estannoso disódico (DSC) | 20 | Deshidroacetato de sodio |
7 | Mejorar los co-parabenos | 21 | Deshidroacetato de sodio |
8 | P-hidroxibenzoato de etilo | 22 | Deshidroacetato de sodio |
9 | Ácido etilendiaminotetraacético (EDTA) | 23 | Diacetato de sodio |
10 | Etilparabeno | 24 | D-isoascorbato de sodio |
11 | Cloruro de lisozima | 25 | Nitrito de sodio |
12 | Metilparabeno | 26 | Propionato de sodio |
13 | Natamicina | 27 | Streptococcus lactis |
14 | Nisin | 28 | Taurina |
Antioxidante | |||
1 | Antioxidante de las hojas de bambú (AOB) | 12 | Citrato de isopropilo |
2 | Palmitato ascórbico | 13 | Ácido linolénico |
3 | Estearil éster ascórbico | 14 | Luteína |
4 | Butil hidroxi anisol (BHA) | 15 | Fitoesteroles |
5 | D- Isoascorbato de sodio | 16 | Polilisina |
6 | Dibutil hidroxitolueno (BHT) | 17 | Ascorbato de sodio |
7 | Ácido docosahexaénico (DHA) | 18 | Benzonato de sodio |
8 | P-hidroxibenzoato de etilo | 19 | Fitato de sodio |
9 | Péptido de colágeno de pescado | 20 | Polifenoles del té (TP) |
10 | Galactona | 21 | Terc-butilhidroquinona (TBHQ) |
11 | Isoflavonas | 22 | Éster de vitamina C (Palmitato L-ascórbico) |
Acidulante | |||
1 | Ácido cítrico anhidro | 13 | Ácido oxálico |
2 | Lactato de calcio | 14 | Ácido fítico |
3 | Ácido cítrico | 15 | Lactato de potasio |
4 | Ácido cítrico monohidrato | 16 | Malato de potasio |
5 | DL - ácido málico | 17 | Citrato de potasio |
6 | Ácido fumárico | 18 | Citrato de sodio |
7 | Ácido fumárico | 19 | Gluconato de sodio |
8 | Ácido hidroxi-butanodioico | 20 | Lactato de sodio |
9 | L - Polvo de ácido láctico | 21 | Malato de sodio |
10 | L - ácido málico | 22 | Ácido tartárico |
11 | Ácido láctico | 23 | Citrato de trisodio |
12 | Ácido málico |
Zymin | |||||
1 | Proteinasa compuesta | 13 | Proteinasa de Ficus | 25 | Enzima glucósido de cáscara de naranja |
2 | Alginato liasa | 14 | Glucanasa | 26 | Enzima de proteína de papaya |
3 | Proteasa básica | 15 | Glucosa oxidasa | 27 | Pectinasa |
4 | Amilasa ramificada | 16 | Glutamina amida transaminasa TG | 28 | Pepsina |
5 | Bromelina | 17 | Lactasa | 29 | Fosfolipasa |
6 | Catalasa | 18 | Lipasa | 30 | Saccharomyces |
7 | Celulasa | 19 | Maltase | 31 | Polipéptido Hidrolasa de Soja |
8 | Quimosina | 20 | Mannase | 32 | Sucrasa |
9 | Enzima clarificante | 21 | Muramidasa | 33 | Tanasa |
10 | Coenzima Q10 | 22 | Naringinasa | 34 | Tripsina |
11 | Dextrasa | 23 | Proteasa neutra | 35 | Quitosanasa soluble en agua |
12 | Enzima diastática | 24 | Nucleasa | 36 | Isomerasa de xilosa |