Rebanada de ajo deshidratado
NOMBRE Y FOTOS DEL PRODUCTO:
Rebanada de ajo AD 100% natural deshidratado / seco
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
El producto se obtendrá a partir de ajo recién cosechado de alta calidad, el cual será seleccionado, lavado, cortado, secado al aire y acabado procesado. Este producto no se cultivará a partir de semillas modificadas genéticamente.
Antes del envasado, el producto se inspeccionará y pasará a través de imanes y detectores de metales para eliminar los ferrosos. y contaminación por metales no ferrosos. La sensibilidad del detector debe ser de 1,0 mm como mínimo. Este producto cumple con la actual Buenas prácticas de fabricación en la fabricación.
FUNCIONES:
Función saludable del ajo en polvo deshidratado
1.anticancer
2.Tratar el efecto de la impotencia
3.Efecto anti-envejecimiento
4.acción anti-fatiga
SOLICITUD:
REQUISITOS SENSORIALES:
| Atributo organoléptico | Descripción | ||
| Apariencia / Color | Amarillo claro | ||
| Aroma / Sabor | Ajo característico, sin olores ni sabores extraños |
REQUISITOS FÍSICOS Y QUÍMICOS:
| Tamaño de la forma | Copos, malla 80-100 El tamaño se puede personalizar |
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| Ingredientes | Ajo 100% natural, sin aditivos ni portadores. | ||
| Humedad | ≦ 8.0% | ||
| Ceniza total | ≦ 2,0% |
ENSAYO MICROBIOLÓGICO:
| Recuento total de placas | <1000 ufc / g | ||
| Formas de coli | <500 ufc / g | ||
| Total de levadura y moho | <500 ufc / g | ||
| E. coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonela | Negativo | ||
| Estafilococo | Negativo |
EMBALAJE Y CARGA:
Los productos se suministran en bolsas de polietileno de alta densidad y estuches de fibra corrugada. El material de embalaje debe ser de calidad alimentaria, adecuado para la protección y conservación del contenido. Todas las cajas deben estar pegadas con cinta adhesiva o pegamento. No se deben utilizar grapas.
Caja de cartón: 20 kg de peso neto; Bolsas de PE interiores y cartón exterior.
Carga de contenedores: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; Empacado en un tambor de cartón con dos bolsas de plástico en el interior; Tamaño del tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)
ETIQUETADO:
La etiqueta del paquete incluye: nombre del producto, código del producto, lote / número de lote, peso bruto, peso neto, fecha de producción, fecha de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMIENTO:
Se debe sellar y almacenar en el pallet, lejos de la pared y el suelo, en condiciones limpias, secas, frescas y ventiladas sin otros olores, a una temperatura inferior a 22 ℃ （72 ℉） y una humedad relativa inferior al 65% (RH <65 %).
DURACION:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde la fecha de producción bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
