Polvo de calabaza deshidratado
NOMBRE Y FOTOS DEL PRODUCTO:
Polvo de calabaza AD 100% natural deshidratado / seco
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
La calabaza es un cultivar de la planta de calabaza, más comúnmente de Cucurbita pepo, que es redonda, con piel lisa, ligeramente estriada y de color amarillo intenso a naranja. La cáscara gruesa contiene las semillas y la pulpa. Algunos cultivares excepcionalmente grandes de calabaza con apariencia similar también se han derivado de Cucurbita maxima. Los cultivares específicos de calabaza de invierno derivados de otras especies, incluidas C. argyrosperma y C. moschata, también se denominan a veces "calabaza". En el inglés de Nueva Zelanda y Australia, el término "calabaza" generalmente se refiere a la categoría más amplia llamada calabaza de invierno en otros lugares.
FUNCIONES:
El polvo de calabaza se procesa a partir de Pumpkin, y su nombre en inglés es Pumpkin Pow-der. La calabaza, también conocida como melón de arroz, calabaza, calabaza, etc., pertenece a la hierba anual de la familia de la calabaza, contiene una variedad de aminoácidos, caroteno, vitamina D, vitamina E, ácido ascórbico, trigonelina, adenina, la composición como grasa, glucosa, pentosano y manitol, además, también contienen algo de ácido orgánico, sal inorgánica, luteína, pigmento Ye Bai, pectina y enzima, etc.
SOLICITUD:
El polvo de calabaza se usa ampliamente en productos de nutrición para la salud natural (se puede usar como alimento especial para diabéticos y consumidores de alimentos saludables), alimentos funcionales, bebidas, aditivos alimentarios de pasta y carne de alta calidad, fortificantes, pero también se puede usar en cosméticos avanzados especiales aditivos y materias primas farmacéuticas.
REQUISITOS SENSORIALES:
Atributo organoléptico | Descripción | ||
Apariencia / Color | Amarillo natural | ||
Aroma / Sabor | Calabaza característica, sin olores ni sabores extraños |
REQUISITOS FÍSICOS Y QUÍMICOS:
Tamaño de la forma | Polvo El tamaño se puede personalizar |
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Ingredientes | Calabaza 100% natural, sin aditivos ni portadores. | ||
Humedad | ≦ 8.0% | ||
Ceniza total | ≦ 2,0% |
ENSAYO MICROBIOLÓGICO:
Recuento total de placas | <1000 ufc / g | ||
Formas de coli | <500 ufc / g | ||
Total de levadura y moho | <500 ufc / g | ||
E. coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonela | Negativo | ||
Estafilococo | Negativo |
EMBALAJE Y CARGA:
Los productos se suministran en bolsas de polietileno de alta densidad y estuches de fibra corrugada. El material de embalaje debe ser de calidad alimentaria, adecuado para la protección y conservación del contenido. Todas las cajas deben estar pegadas con cinta adhesiva o pegamento. No se deben utilizar grapas.
Caja de cartón: 20 kg de peso neto; Bolsas de PE interiores y cartón exterior.
Carga de contenedores: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; Empacado en un tambor de cartón con dos bolsas de plástico en el interior; Tamaño del tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)
ETIQUETADO:
La etiqueta del paquete incluye: nombre del producto, código del producto, lote / número de lote, peso bruto, peso neto, fecha de producción, fecha de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMIENTO:
Se debe sellar y almacenar en el pallet, lejos de la pared y el suelo, en condiciones limpias, secas, frescas y ventiladas sin otros olores, a una temperatura inferior a 22 ℃ (72 ℉) y una humedad relativa inferior al 65% (RH <65 %).
DURACION:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde la fecha de producción bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007